Cotações no mercado de suínos mais perto da estabilidade nesta sexta-feira (13)

Nesta sexta-feira (13) os preços no mercado de suínos ficaram mais perto da estabilidade. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os preços em alta são resultado da combinação de dois fatores que têm sido contínuos nos últimos meses: a oferta reduzida de animais em peso ideal para abate e a forte demanda da indústria, principalmente por conta das exportações de carne suína. 

Segundo a Scot Consultoria, em São Paulo a arroba do suíno CIF ficou com preço estável em R$ 184,00/R$ 185,00, assim como a carcaça especial, cotada em R$ 13,60/R$ 14,00 o quilo. 

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (12), houve recuo de 0,11% em Mians Gerais, atingindo R$ 9,48/kg, alta de 0,11% no nRio Grande do Sul, com preço de R$ 8,74/kg, e de 0,20% em São Paulo, valendo R$ 9,84/kg.

Os preços do suíno vivo ficaram estáveis no Paraná e em Santa Catrarina, cotados, respectivamente, em R$ 9,17/kg e R$ 9,15/kg.