Cotações mistas no mercado de suínos nesta terça-feira (17)

A terça-feira (17) para o mercado de suínos foi de cotações mistas. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os bons patamares de preços se devem a uma combinação de dois fatores que têm sido contínuos nos últimos meses: a oferta reduzida de animais em peso ideal para abate e a forte demanda da indústria, principalmente por conta das exportações de carne suína. 

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 184,00/R$ 185,00, enquanto a carcaça especial recuou 2,21%/1,43%, chegando a R$ 13,30/R$ 13,80 o quilo. 

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq referentes à segunda-feira (16), os preços não tiveram alteração em São Paulo e no Rio Grande do Sul, cotados, respectivamente, em R$ 9,84/kg e R$ 8,74/kg. 

Houve retração no preço do quilo do suíno vivo na ordem de 0,22% em Santa Catarina, atingindo R$ 9,13/kg, e de 0,11% no Paraná, com valor de R$ 9,16/kg. Em Minas Gerais o preço subiu 0,11%, fechando em R$ 9,49/kg.