Scot Consultoria: Pressão de baixa no mercado do boi gordo

Felipe Fabbri

zootecnista

Scot Consultoria

As programações de abate praticamente preparadas para atender as festividades de final de ano e exportações em ritmo mais compassado, comparadas aos últimos dois meses, fizeram boa parte das indústrias frigoríficas abrirem o dia ofertando menos pela arroba do boi gordo.

Em São Paulo, a arroba do boi gordo teve novo recuo no comparativo diário e os negócios abriram o dia com queda de R$3,00/@ em todas as categorias destinadas ao abate. 

Com isso, o boi gordo passou a ser apregoado em São Paulo em R$257,00/@, preço bruto e à vista, R$256,50/@, descontado Senar e R$253,00/@ descontado Senar e Funrural. A arroba do boi gordo encerra a primeira quinzena do mês com queda de 6,6%. Para animais que atendem ao mercado externo, ocorrem negócios até R$5,00/@ acima dos preços atuais.
 

Exportações

Até a segunda semana do mês, o Brasil exportou 58,72 mil toneladas de carne bovina in natura. A média diária embarcada até a segunda semana do mês (6,52 mil toneladas/dia) melhorou ante o volume registrado até a primeira semana (5,46 mil toneladas/dia). Porém, comparado à média de dezembro de 2019 os volumes embarcados caíram 7,91%, e seguem inferiores às médias de outubro e novembro deste ano.