Boi gordo, por Scot Consultoria: Manutenção de preços em São Paulo
Guilherme Ibelli
zootecnista
Scot Consultoria
Com boa parte das indústrias frigorificas estudando os primeiros movimentos do mercado nesta segunda-feira, nas praças paulistas o cenário é de estabilidade em relação à última sexta-feira (12/3).
O boi gordo está cotado em R$305,00/@, preço bruto e a prazo. Vaca e novilha gordas estão sendo negociadas em R$283,00/@ e R$297,00/@, respectivamente, nas mesmas condições.
Os negócios para animais que atendem o mercado externo giram em torno de R$310,00/@, preço bruto e à vista.
Altas em Goiás
Na região de Goiânia, a oferta restrita resultou em ajustes positivos neste começo de semana. Para o boi gordo e novilha gorda a alta foi de R$1,00/@, já a referência da vaca gorda subiu R$2,00/@.
Dessa forma, o boi gordo está sendo negociado em R$292,00/@, enquanto a vaca e novilha gordas estão apregoadas em R$282,00/@ e R$286,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
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