Conexão Campo e Cidade: Aumento na produção e preços no limite irão conter a inflação global dos alimentos

Desde o início da pandemia, os preços das commodities atingiram um alto índice de volatilidade. Com os países fechados e com as medidas de segurança alimentar cada vez mais exigentes, o consumo de alimentos aumentou. O aumento da demanda teve como consequência uma escalada nos preços globais. A inflação global trouxe pressão em seores interdependentes, como é o caso da pecuária e dos granjeiros, que utilizam grãos na raçãoi para os animais. O equilíbrio se dará no aumento da produtividade e no limite do poder de compra do mercado consumidor.

Confira o Conexão Campo e Cidade desta semana:

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