Tomate/Cepea: Frio retarda maturação e preço sobe

 Entre os dias 24 e 28/05, os valores do tomate salada longa vida 3A ficaram em R$ 61,29 (+45,5%) na Ceagesp, em R$ 69,33 (+31,28%) em Campinas/SP, em R$ 58,24 (+26,91%) no Rio de Janeiro/RJ e em 47,14 R$ (+12,58%) em Belo Horizonte/MG. Nesta semana, os preços aumentaram em todos os atacados por conta da menor entrada, devido ao frio retardar a maturação dos frutos. Mesmo com alguns atacadistas comentando sobre a fraca demanda, a menor oferta de tomates acabou elevando os preços ao longo dos dias, também pela falta de tomates coloridos e maduros. Para a próxima semana, o ritmo de oferta continua sendo ditado pelas temperaturas, apesar de haver mais áreas de inverno para serem colhidas, o ciclo da planta se avança.