Scot Consultoria: Frigoríficos aguardam os primeiros movimentos do mercado para se posicionar nas compras

Eduardo Seccarecio
engenheiro agrônomo
Scot Consultoria
 

Com programações de abate confortáveis, atendendo, em média, nove dias, o mercado paulista iniciou a semana com preços estáveis. Grande parte das indústrias frigoríficas está aguardando os primeiros movimentos do mercado para se posicionar nas compras. Portanto, atenção à virada do mês e ao feriado do dia 7/9, que podem influir no consumo interno de carne. 

O boi, vaca e novilha gordos estão sendo negociados, respectivamente, em R$312,00/@, R$292,00/@ e R$307,00/@, preços brutos e a prazo. 

Animais que atendem ao mercado externo estão sendo negociados com um ágio de até R$5,00/@. 

Rio Grande do Sul

Queda nas cotações dos machos. A melhora na oferta de animais, provenientes das pastagens de inverno, resultou em queda de R$0,05/kg na cotação do boi gordo.

O boi, vaca e novilha gordos estão sendo negociados em R$10,55/kg, R$10,00/kg e R$10,50/kg, respectivamente, preços brutos e a prazo. 

Acre

A condição ruim das pastagens no estado tem favorecido a compra de bovinos para abate e as escalas seguem confortáveis.

Os preços do boi, vaca e novilha gordos estão estáveis em R$286,00/@, R$275,00/@ e R$275,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.