Suínos: segunda-feira (6) de preços estáveis no mercado

Os preços no mercado de suínos ficaram estáveis nesta segunda-feira (6). O começo de setembro veio trazendo preços com diferentes movimenações nas principais praças produtoras de suínos. Apesar do mercado em campo misto para a suinocultura independente, a pressão dos custos de produção que segue corroendo as margens do suinocultor é unanimidade.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 112,00/R$ 115,00, assim como a carcaça especial, cotada em R$ 8,80/R$ 9,20 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (3), os valores não tiveram alteração em Minas Gerais, valendo R$ 6,48/kg, no Paraná, custando R$ 5,72/kg, R$ 5,66/kg para o Rio Grande do Sul, cotação de 5,58/kg para Santa Catarina e R$ 6,12/kg em São Paulo.