Alface/Cepea: Acúmulo de mercadorias e saída fraca dificultam vendas em SP

A oferta de alfaces aumentou ao longo desta semana (13 a 17/09) nas roças paulistas (Mogi das Cruzes e Ibiúna). Com o clima quente, o crescimento dos pés está acelerado, causando acúmulo de mercadorias. Além disso, produtores apontam que a saída segue devagar para a folhosa e, para evitar sobras, precisaram recuar os preços.

Desta forma, a crespa em Mogi teve queda de 10,40%, sendo comercializada a R$ 15,31/cx com 20 unidades. A americana apresentou decréscimo de 9,29%, marcando R$ 14,65/cx com 12 unidades. Em Ibiúna, a crespa registrou a saída mais lenta dentre as variedades analisadas na região, tendo uma desvalorização de 4,95%, à média de R$ 9,60/cx com 20 unidades.

Para próxima semana, os lotes acumulados podem continuar afetando a fluidez do mercado, assim como a proximidade do fim do mês. Por conta disto, os preços devem se manter em baixa.