Frango: segunda-feira (18) com cotações estáveis ou leves quedas

Esta segunda-feira (18) terminou com as cotações do mercado do frango estáveis ou em queda. De acordo com informações do Cepea/Esalq, os preços da carne de frango se enfraqueceram nesta primeira metade de outubro em algumas regiões. Apesar da demanda firme, agentes do setor consultados pelo Cepea começam a relatar certa dificuldade em repassar novos reajustes positivos ao consumidor final.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 6,00/kg, enquanto o frango no atacado caiu 0,63%, cotado em R$ 7,85/kg.

No caso do animal vivo, não houve alteração no preço em São Paulo, valendo R$ 6,00, no Paraná, custando R$ 5,90/kg, nem em 0,83% em Santa Catarina, fixado em R$ 3,66/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (15), a ave congelada sofreu recuo de 0,49%, alcançando R$ 8,08/kg, enquanto a resfriada baixou 0,24%, fechando em R$ 8,29/kg.