Frango: cotações mistas encerram esta segunda-feira (25)

O mercado do frango encerrou esta segunda-feira (25) com preços em campo misto. De acordo com informações do Cepea/Esalq, a vantagem da carne de frango frente à suína voltou a crescer em outubro. Esse cenário é resultado das recentes desvalorizações do frango e das altas nos preços da carcaça especial suína. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 6,00/kg, enquanto o frango no atacado caiu 1,31%, cotado em R$ 7,50/kg.

No caso do animal vivo, não houve alteração no preço em São Paulo, valendo R$ 6,00, nem no Paraná, fixado em R$ 5,91/kg. Em Santa Catarina, o valor teve alta de 1,09%, atingindo R$ 3,70/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (22), a ave congelada subiu 0,37%%, alcançando R$ 8,07/kg, enquanto a resfriada aumentou 0,24%, fechando em R$ 8,28/kg.