Boi Gordo, por Scot Consultoria: Movimento compassado em São Paulo

Felipe Fabbri
zootecnista
Scot Consultoria

Poucos negócios nesta segunda-feira. Com escalas de abate programadas para a semana, e escoamento lento da carne no mercado doméstico, poucas indústrias estiveram ativas nesta manhã.

Com isso, nas praças pecuárias paulistas as cotações do boi, vaca e novilha gordos ficaram estáveis na comparação feita dia a dia. A referência para o boi, vaca e novilha gordos está em R$337,00/@, R$306,00/@ e R$325,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.

Dourados – MS

Com o escoamento de carne bovina lento no estado e uma melhora das ofertas, os preços caíram R$3,00/@ para as três categorias destinadas ao abate, em relação à sexta-feira (21/1).

Dessa forma, o boi gordo está cotado em R$317,00/@, a vaca gorda em R$302,00/@ e a novilha gorda em R$307,00/@, preços brutos e a prazo.

Belo Horizonte – BH

Com demanda compassada e ofertas razoáveis, a cotação do boi, vaca e novilha gordos caiu R$3,00/@ no comparativo diário.

Assim, o boi gordo está cotado em R$329,00/@, a vaca gorda em R$312,00/@ e a novilha em R$317,00/@, preços brutos e a prazo.