Suínos: terça-feira (25) de estabilidade ou recuo nos preços

Esta terça-feira (25) foi de preços estáveis ou em queda para o mercado de suínos. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o preço do suíno vivo tem registrado queda intensa neste mês, causada pela combinação de vendas lentas e oferta elevada de animais para abate. 

A desvalorização expressiva se aliou à forte alta dos preços dos principais insumos consumidos na atividade, milho e farelo de soja, reduzindo drasticamente o poder de compra de suinocultores – a relação de troca por milho, especificamente, é a pior da história. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF sofreu queda de, pelo menos, 2,22%, valendo R$ 88,00/R$ 100,00, enquanto a carcaça especial ficou estável em R$ 7,35 o quilo/R$ 7,75 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (24), o preço ficou estável somente em Minas Gerais, custando R$ 5,19/kg. Houve queda de 2,97% no Paraná, atingindo R$ 4,25/kg, baixa de 0,96% em São Paulo, alcançando R$ 5,14/kg, recuo de 0,45% em Santa Catarina, valendo R$ 4,46/kg, e de 0,45% no Rio Grande do Sul, fechando em R$ 4,39/kg.