Suínos: quarta-feira (2) aponta pequenos ganhos para o animal vivo em dia de cotações mistas

O mercado de suínos encerrou esta quarta-feira (2) com cotações mistas, mas com variações pouco acentuadas. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os valores do suíno vivo têm registrado forte baixa neste mês, devido à combinação de maior oferta de animais e de carne suína e de demanda enfraquecida pela proteína.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 88,00/R$ 100,00, assim como a carcaça especial, valendo R$ 7,20 o quilo/R$ 7,50 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (2), o preço ficou estável somente em Minas Gerais, valendo R$ 5,18/kg. Houve leve alta de 0,48% no Paraná, chegando a R$ 4,19/kg, e de 0,46% no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, custando, respectivamente, R$ 4,40/kg e R$ 4,34/kg. Apenas em São Paulo foi registrado queda de 0,39%, fechando em R$ 5,07/kg.