Cotação do frango no atacado registra valorização de 5,43%, aponta Scot Consultoria

Conforme o levantamento realizado pela Scot Consultoria nesta terça-feira(08), as referências para o carne de frango no atacado em São Paulo registrou um avanço de 5,43% e está precificado ao redor de R$ 6,80/kg, enquanto que o frango na granja teve um incremento de 3,92% e cotado a R$ 5,30/kg,

O preço do frango vivo em Santa Catarina segue estável e está precificado em 4,47/kg.  A referência do frango vivo no Paraná está estável e cotado a R$ 4,95/kg, enquanto em São Paulo a cotação do frango vivo está sem referência. 

De acordo com o Cepea/Esalq em seu levantamento realizado na última  segunda-feira (07), o preço do frango congelado seguiu estável e está cotado a R$ 6,25/kg e o frango resfriado também apresentou estabilidade e está precificado a R$ 6,59/kg.