Agro Jovem Podcast #29 - Entendendo a avicultura de corte (Sem hormônios) - com Jéssica Kohler

Não deixe todos os ovos na mesma cesta! 

A diversificação de atividades rurais vem trazendo aos pequenos produtores alternativas de renda e oportunidades de negócios com grandes parceiros. 

Algumas cadeias de produção envolvem uma parceria interessante entre o Produtor e a Agroindústria, fornecendo insumos e assistência técnica. 

A cadeia de produção de proteína animal é a que mais fomenta esse modelo de negócio, promovendo a produção de frango de corte, suínos, peixes e leite. 

E nosso foco aqui é trazer um pouco sobre a diversificação rural para incentivar o empreendedorismo no campo. 

E é por isso que neste episódio vamos falar sobre Avicultura de Corte, como funciona as integrações do Sul do Brasil, manejo e novas tecnologias. 

E para isso a conversa foi com a Jéssica Kohler, que é Médica Veterinária e especialista em Avicultura de Corte.