CONVERSA DE CERCA #46 Como os fertilizantes se tornaram tão importantes para a sociedade? E para nossa segurança alimentar?
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Como os fertilizantes se tornaram tão importantes para a sociedade? E para nossa segurança alimentar?
Você conhece a síntese de Haber-Bosch? Pois é, nunca se discutiu tanto a importância dos fertilizantes como agora. A descoberta e possibilidade da síntese da amônia, no início dos anos 1900, é tida até hoje com uma das maiores e mais importantes revoluções do século XX, um dos principais garantidores da segurança alimentar para o mundo todo. Esse foi o tema desse rico episódio do podcast Conversa de Cerca, com Jeferson Souza, analista de fertilizantes da Agrinvest Commodities. O que a ciência ainda reserva para as novas revoluções que poderemos vivenciar? Vem saber mais!
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