Boi gordo, por Scot Consultoria: Disparidade de preços em São Paulo

Hugo Mello
analista de mercado
Scot Consultoria

Apesar da referência do boi gordo para o mercado doméstico permanecer estável em R$315,00/@, preço bruto e a prazo, algumas indústrias ofertam preços menores. Portanto, quedas nas cotações não estão descartadas.

 As cotações da vaca gorda e novilha gorda também estão estáveis na comparação feita dia a dia, apregoadas, respectivamente, em R$279,00/@ e R$312,00/@, preços brutos e a prazo.

A cotação para o boi China está firme, negociada em R$330,00/@.

Norte do Tocantins

Com o mercado ofertado, a ponta compradora amanheceu pressionando as cotações.

A cotação na região caiu R$2,00/@ de boi gordo e R$3,00/@ de vaca gorda. O preço da novilha gorda está estável.

Boi, vaca e novilha gordos estão sendo negociados em R$288,00/@, R$269,00/@ e R$278,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.

Sul do Goiás

Com forte pressão de baixa exercida pelas indústrias frigoríficas na região, as cotações para o boi gordo e para a vaca gorda caíram R$2,00/@.
 
Com isso, boi, vaca e novilha gordos estão sendo negociados, respectivamente, em R$288,00/@, R$268,00/@ e R$280,00/@, preços brutos e a prazo.