Feijão, por Ibrafe: Mercado está estável com preços ao redor de R$ 350 em Goiás
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É preciso pensar fora caixa. E foi o que fizemos ontem em Campinas. De grandes a pequenas empresas, ficaram surpresos com a palestra da Dra. Luciana sobre a experiência do café e a análise das similaridades com o Feijão. Eles construíram diferenciais que fazem o café normal valer R$ 250 e um especial R$ 500.
Como? Assista a palestra que foi show: https://youtu.be/pysvclrxQgI.
E a Monica Buava da SVB sem papas na língua disse: “O Feijão para nós é o Rei”, quando foi perguntada sobre o que é o Feijão para os vegetarianos. São 30 milhões de consumidores que amam acima da média o Feijão e com consciência da importância desta proteína para os seres humanos. Eles podem ajudar a alavancar o aumento de consumo que buscamos para variedades de Feijões coloridos, além do Feijão-preto e do Feijão-carioca.
O Sr. Hugo Caruso, do MAPA, mostrou como o MAPA tem trabalhado para resolver os desafios para evolução da qualidade.
Quanto ao mercado, ficou estável com preços ao redor de R$ 350 em Goiás, mais ICMS. Minas Gerais teve mais compradores do que vendedores, mantendo a referência de R$ 380 nos irrigados e na zona da mata Feijão-Preto R$ 200/250, Feijão-Carioca R$250/320 e Feijão-Vermelho R$ 300/320.
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