"Já conseguimos respirar", afirma presidente de associação de suinocultores de Minas Gerais

Com preço de venda no mercado independente valendo R$ 7,00 o quilo do suíno vivo, o produtor mineiro "já consegue respirar", segundo o presidente da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg), João Carlos Bretas Leite. 

Segundo ele, o preço ainda está aquém do valor que seria o ponto de equilíbrio para a atividade (R$ 7,50/kg) neste momento, frente aos custos de produção. Entretanto, com o arrefecimento nas cotações de alguns insumos, aqueles produtores mais eficientes, planejados ou que têm acesso à crédito e conseguem comprar os produtos necessários na melhor janela acabam tendo uma margem mais folgada.

Leite ressalta que durante o mês de julho perdurou um certo equilíbrio entre oferta e demanda, após um primeiro semestre de preços em queda. Em Minas Gerais, julho teve preços para o suíno no mercado independente gravitando entre os R$ 7,30 a R$ 7,50 o quilo, mantendo certa lateralidade.

A expectativa da liderança é que a partir deste mês de agosto, com a oferta mais enxuta, melhor demanda interna e com as exportações seguindo com recuperação, os preços devem melhorar e "dar dignidade ao suinocultor".