Quarta-feira (17) de leves quedas para os preços no mercado do frango

A quarta-feira (17) foi de preços estáveis ou com quedas para o mercado do frango. De acordo com o analista de mercado do Cepea, Luiz Gustavo Tutui, o mercado segue confuso neste início de mÊs, com demanda não correspondendo à sazonalidade do período e oferta liveiramente maior.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 6,10/kg, enquanto o frango no atacado cedeu 0,39%, custando R$ 7,57/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. Em Santa Catarina não houve mudança de preço, custando R$ 4,25/kg, nem no Paraná, valendo R$ 5,48/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (16), tanto a ave congelada quanto a resfriada tiveram baixa de 0,12%, custando, respectivamente, R$ 8,10/kg e R$ 8,12/kg.