Machos e fêmeas têm estratégias de engorda diferentes e rentabilidade vai depender da modalidade de negócio
Engorda de fêmeas traz mais rentabilidade quando destinadas ao abate do nicho de carnes gourmet. Já os ganhos nos machos vão depender da venda do animal em cotações maiores do que as de compra
Publicado em 21/08/2022 15:00
| Atualizado em 22/08/2022 09:39
Aline Naime Rodrigues – Doutoranda em Ciência Animal
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