Suínos: Poucas alterações nas cotações nesta quinta-feira(15), mas viés é de alta no setor

Mercado com algumas altas, mas a maioria das cotações em queda. Foi assim que o mercado de suínos fechou esta quinta-feira (15). De acordo com análise do Cepea/Esalq, com a proximidade das festas de fim de ano, a demanda por carne suinícola vem se aquecendo. Diante disso, os preços do suíno vivo e da carcaça voltaram a reagir em todas praças acompanhadas pelo órgão. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 137,00/R$ 143,00, enquanto a carcaça especial aumentou 0,93%/1,82%, atingindo R$ 10,80/R$ 11,20 o quilo. 

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (14), houve leve alta de 0,15% no Rio Grande do Sul, chegando a R$ 6,75/kg, e de 0,13% em MInas Gerais, alcançando R$ 7,56/kg. Ficaram estáveis os preços no Paraná (R$ 6,76/kg), Santa Catarina (R$ 6,79/kg) e em São Paulo (R$ 7,51/kg). 

A semana que antecede as festividades de final de ano foi positiva para o mercado de suínos, com um puxão para cima nos preços na maioria das praças que comercializam os animais no mercado independente. Inclusive, algumas lideranças destacam a aproximação do preço do quilo do animal com os custos de produção, apesar de ainda não haver margem de lucro.