Suínos: terça-feira (14) de aumentos expressivos nas cotações, principalmente do animal vivo

Altas expressivas nas cotações do mercado de suínos foram registradas nesta terça-feira (14). Segundo análise do Cepea/Esalq, a baixa disponibilidade de suíno em peso ideal para abate tem impulsionado de forma acentuada os valores do animal vivo neste começo de fevereiro. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF subiu 5,63%/6,16%, chegando a R$ 150,00/R$ 155,00, enquanto a carcaça especial subiu 0,89%/1,72%, custando R$ 11,30/kg/R$ 11,80/kg.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (13), houve aumento de 3,03% em Minas Gerais, atingindo R$ 8,15/kg, incremento de 3,23% no Paraná, alcançando R$ 7,03/kg, avanço de 2,47% no Rio Grande do Sul, subindo para R$ 7,05/kg, crescimento de 3,61% em Santa Catarina, precificado em R$ 7,17/kg, e de 2,04% em São Paulo, fechando em R$ 8,00/kg.