Alface/Cepea: Oferta reduzida impulsiona preços no cinturão verde de SP

Durante a última semana (06 a 10/03), colaboradores contatados no cinturão verde paulista (Ibiúna e Mogi das Cruzes) relataram expressiva diminuição de oferta em função das chuvas. A disponibilidade de folhosas para comercialização, que já estava reduzida desde o início do ano, agora passa por um novo recuo devido ao aumento de demanda após as festividades do carnaval e a recuperação do poder aquisitivo do consumidor no período de pagamento.

Além disso, a chuva segue prejudicando as produções, especialmente em Mogi das Cruzes, onde houve ocorrência de granizo em algumas localidades. Com isso, os preços passaram por expressivos acréscimos: em Ibiúna, a variedade crespa finalizou em R$ 24,00/cx com 20 unidades (+30,9%) e em R$ 34,00/cx com 12 unidades de americana (+15,9%). Em Mogi, a crespa finalizou em R$ 36,46/cx com 20 unidades (45,86%) e a americana em R$ 34,80/cx com 12 unidades (+18,36%). Há um aumento no ritmo de plantio a fim de aproveitar as cotações elevadas, o que pode proporcionar uma recuperação da oferta nas próximas semanas.