Scot Consultoria: Mercado do boi gordo com poucos negócios

Como de costume, a segunda-feira abre a semana com poucos negócios. Boa parte da indústria frigorífica comprou o suficiente para deixar as escalas de abate programadas para os próximos dias, o que causou uma queda de R$2,00/@ de boi gordo. A cotação do boi gordo está em R$260,00/@, a da vaca em R$240,00/@ e a da novilha em R$252,00/@, preços brutos e a prazo.

Para o “boi China”, a cotação está estável na comparação feita dia a dia, cotada em R$270,00/@, preço bruto e a prazo. Acre Com o aumento de oferta de bovinos no último período, a cotação do boi gordo caiu R$7,00/@ e a da vaca e da novilha, R$5,00/@. A cotação do boi gordo está apregoada em R$230,00/@ e a da vaca e da novilha em R$220,00/@, preços brutos e a prazo.

Atacado de carne com osso

Na semana do Dia das Mães, o mercado atacadista de carne com osso apostou no melhor escoamento e os preços subiram na comparação feita semana a semana. A cotação da carcaça de bovinos inteiros aumentou 5,2%, precificada em R$16,22/kg. Para a cotação da carcaça de bovinos castrados, a alta foi de 1,4%, negociada em R$17,83/kg. n