Cotações mistas, mas com mudanças pequenas para o mercado do frango nesta terça-feira (9)

A terça-feira (9) foi de cotações em campo misto para o mercado do frango, mas com mudanças muito tímidas nos preços. Segundo análise do Cepea/Esalq, os preços médios da maioria dos produtos avícolas acompanhados pelo órgão registraram quedas de março para abril. 

"Esse movimento esteve atrelado à menor procura por carne de frango no último mês. Com isso, agentes do setor acabaram reduzindo os preços pedidos, com o objetivo de garantir o escoamento do produto e evitar a formação de estoques. Além disso, a perda de competitividade para a carne suína – que acumulou desvalorizações mais intensas do que as observadas para a de frango – pode ter reforçado a pressão sobre os valores", destaca a análise.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,10/kg, enquanto a ave no atacado subiu 0,91%, atingindo R$ 6,63/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. No Paraná, o valor ficou inalterado em R$ 4,80/kg, enquanto em Santa Catarina, houve recuo de 0,23%, atingindo R$ 4,32/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes referentes à segunda-feira (8), tanto a ave congelada quanto o frango resfriado não mudaram de preço, fechando, respectivamente, em R$ 6,70/kg e R$ 6,71/kg.