Após registrar quedas no mês de maio, preços dos suínos finalizam a semana com estabilidade

Os preços para os suínos finalizaram a semana com estabilidade nas praças acompanhadas pela equipe do Notícias Agrícolas. Segundo a Scot Consultoria,  negociações para o Suíno Carcaça Especial permaneceram cotadas em R$ 8,40/R$ 8,80 por kg, enquanto o valor do suíno CIF também seguiu estável e ficou precificado em R$ 107,00/@ a R$ 112,00/@. 

No acumulado do mês de maio, o mercado registrou queda generalizada tanto do quilo vivo quanto dos principais cortes de carne suína no atacado. Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Allan Maia, no período que antecedeu o Dia das Mães os preços até conseguiram respirar, com avanços de reposição. “Contudo, após a data, as cotações não se sustentaram e registraram quedas acentuadas ao longo do mês”, disse.

De acordo com o Levantamento de SAFRAS & Mercado apontou que a média de preços do quilo do suíno vivo no país recuou 8,39% no mês de maio, passando de R$ 5,93 para R$ 5,43. A média de preços pagos pelos cortes de pernil no atacado caiu de R$ 10,44 para R$ 9,60, retração de 8,01%. A carcaça teve desvalorização de 10,23%, passando de R$ 9,41 para R$ 8,45.

A análise semanal de preços de SAFRAS & Mercado apontou que a arroba suína em São Paulo teve baixa de R$ 126,00 para R$ 110,00, na integração do Rio Grande do Sul de R$ 5,60 para R$ 5,30 e, no interior do estado, de R$ 6,20 para R$ 5,65.

O preço do animal vivo em Minas Gerais registrou ganho de 0,17% e está cotado em R$ 5,97/kg, conforme foi divulgado pelo Cepea/Esalq referente às informações da última quarta-feira (31). Já no estado do Paraná, o preço teve queda de 0,18% e ficou precificado em R$ 5,51/kg. 

O preço do animal vivo no estado de São Paulo está próximo de R$ 5,89/kg e não teve alteração. Em Santa Catarina, o animal vivo apresentou alta de 0,19% e está ao redor de R $ 5,32/kg. 

Já no Rio Grande do Sul, o preço do suíno apresentou estabilidade e está cotado em torno de R $ 5,70/kg.