Quinta-feira (6) de preços estáveis ou com quedas para o mercado do frango

Nesta quinta-feira (6), o mercado do frango registrou cotações estáveis ou com quedas. Segundo análise do Cepea/Esalq, o baixo ritmo de vendas da carne de frango neste encerramento de junho somado à oferta elevada de aves, resultado do aumento do alojamento, têm pressionado fortemente os preços dos produtos avícolas em todas as regiões acompanhadas.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 4,50/kg, enquanto o frango no atacado caiu 0,94%, valendo R$ 5,25/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. Em Santa Catarina, o preço não teve alteração, fixado em R$ 4,37/kg, assim como no Paraná, custando R$ 4,51/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (5), a ave congelada teve recuo de 1,32%, chegando a R$ 5,96/kg, enquanto a ave resfriada ficou estável em R$ 5,88/kg.