Cotações em campo misto e mudanças tímidas para o mercado de suínos nesta quinta-feira (31)

Quinta-feira (31) de preços mistos para o mercado de suínos, mas com alterações muito tímidas. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os preços do suíno vivo e da carne seguem em queda na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo dados levantados, esse cenário se deve ao típico enfraquecimento da demanda doméstica em fim de mês e ao aumento da concorrência com a proteína bovina, cuja disponibilidade no mercado também está alta.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável, com preço médio de R$ 112,00, assim como a carcaça especial, custando R$ 8,70/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quarta-feira (30), houve leve alta de 0,34% no Paraná, chegando a R$ 5,89/kg, e baixa de 0,34% em Santa Catarina, custando R$ 5,80/kg. Ficaram estáveis os preços em Minas Gerais (R$ 6,27/kg), Rio Grande do Sul (R$ 5,79/kg), e em São Paulo (R$ 5,99/kg).