HORTI RESENHA #28 - Cultivo de abacate em consórcio com café e aposta no azeite de abacate são exemplos da constante busca por inovação de José Carlos Gonçalves

O Horti Resenha Podcast desta semana conversou com o Engenheiro Agrônomo da Flor do Abacate, José Carlos Gonçalves. O produtor rural dividiu um pouco da sua história de mais de 60 anos buscando inovações e melhorias como o cultivo do abacate em consórcio com o café, a aposta na produção do azeite e cosméticos da fruta e o investimento em sustentabilidade desde a década de 60.