Uva/Cepea: Baixa oferta e alta demanda valorizam negra sem semente no Vale

Nesta semana (13 a 17/11), a oferta de uva negra sem semente diminuiu no Vale do São Francisco (PE/BA). Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, os estoques estão baixos e a demanda vem aumentando na região, alavancada pelas altas temperaturas. É importante lembrar que, nas últimas semanas, produtores já vinham antecipando a colheita da variedade, por conta da possível proliferação de glomerella após as chuvas.

Por isso, a média de comercialização de BRS vitória embalada foi de R$ 9,87/kg, alta de 1,2% em relação à semana anterior. Para as próximas semanas, a tendência é de continuidade no aumento dos preços, já que a oferta pode seguir inferior à demanda.