Suinocultura independente: preços sobem mesmo sendo final de mês, embalados pela temporada de festividades

Nesta quinta-feira (30) os preços do suíno comercializado na modalidade independente subiu nas principais praças brasileiras, mesmo estando no final do mês. As festividades de final de ano tradicionalmente embalam a melhor demanda por parte dos frigoríficos, que procuram lotes extras de animais para abate. 

Em São Paulo houve alta, saindo de R$ 7,04/kg para R$ 7,15/kg vivo, com acordo entre suinocultores e frigoríficos, segundo dados da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS). 

"O mercado está bastante demandado por animais vivos, e inclusive houve relatos que alguns frigoríficos não conseguiram fazer a sua escala cheia de abate para os próximos dias. O mercado neste momento é favorável ao suinocultor", disse o presidente da APCS, Valdomiro Ferreira.

No mercado mineiro, o valor subiu, passando de R$  7,00/kg vivo para R$ 7,30/kg vivo nesta semana, sem acordo, segundo a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg). 

"Mercado reagindo ao tradicional movimento positivo de final de ano com mais um reajuste de preço", disse o consultor de mercado da Associação, Alvimar Jalles.

Segundo informações da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o valor do animal teve aumento, saindo de 6,34/kg vivo para R$ 6,60/kg vivo nesta semana.

"Deu uma pequena melhora. Deveria toda semana por uns três meses aumentar assim para poder animar um pouco mais o setor. Mass devagarinho vai animando o final do ano, e temos mais três semanas para aproveitar estes reajustes, e depois sabemos que o mercado se acalma no início do ano", destacou o presidente da entidade, Losivanio de Lorenzi.

No estado do Paraná, considerando a média semanal (entre os dias 23/11/2023 a 29/11/2023), o indicador do preço do quilo vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) teve alta de 3,08%, fechando a semana em R$ 6,33/kg vivo.

"Espera-se que na próxima semana o preço do suíno vivo apresente alta, podendo ser cotado a R$6,46/kg vivo", informa o reporte do Lapesui.