Estabilidade marca esta quinta-feira (7) para as cotações no mercado de suínos

A quinta-feira (7) foi de cotações estáveis ou com tímidas quedas para o mercado de suínos. Segundo pesquisadores do Cepea, os preços do suíno vivo têm tido comportamentos distintos no mercado independente neste começo de março. Segundo pesquisadores do órgão, os valores vêm sendo influenciados por diferentes condições locais de oferta e de demanda. Nas praças em que o volume de suínos represados está menor, as cotações reagiram, impulsionadas também pela melhora na procura por animais neste início de mês. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, o preço médio da arroba do suíno CIF ficou estável, custando, em média, R$ 123,00, assim como a carcaça especial, com valor de R$ 9,50/kg. 

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quarta-feira (6), houve tímida queda somente em Santa Catarina, na ordem de 0,17%, chegando a R$ 5,85/kg. Os preços não mudaram em Minas Gerais (R$ 6,49/kg), Paraná (R$ 6,08/kg), Rio Grande do Sul (R$ 5,99/kg), e São Paulo (R$ 6,54/kg).

Esta quinta-feira (7) foi de alta nos preços da suinocultura independente. Segundo lideranças das principais praças que comercializam animais nesta modalidade, não há ampla oferta de animias, nem suínos pesados disponíveis para abate. Além disso, a perspectiva de exportação da proteína suinícola para o México anima o setor.