Terça-feira (2) com preços sinalizando altas para o mercado do frango

Esta terça-feira (2) seguiu a tendência dos últimos dias para o mercado do frango, com cotações mistas, mas com tendência de alta. Segundo pesquisadores do Cepea, a queda nos preços se deve principalmente à demanda enfraquecida pela carne e à consequente baixa liquidez observada ao longo do mês. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável, valendo R$ 5,00/kg, enquanto o frango no atacado teve aumento de 2,64%, valendo R$ 6,60/kg.

No caso do animal vivo, Paraná ficou estável em R$ 4,56/kg; já em Santa Catarina houve baixa de 0,45%, com valor de R$ 4,53/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à segunda-feira (1), a ave congelada teve leve alta de 0,28%, chegando a R$ 7,21/kg, enquanto o frango resfriado subiu 0,27%, fechando em R$ 7,33/kg.