Cebola/Cepea: Intensificação da colheita no Nordeste pressiona preços

O volume de cebola ofertado em Irecê (BA) e Vale do São Francisco (BA/PE) tem melhorado gradualmente a cada semana, em decorrência das melhores condições climáticas atuais. Entre os meses de março e abril/24, chuvas excessivas nas praças dificultaram tanto a colheita quanto a semeadura roças – fator que deve abrir uma breve lacuna de oferta entre junho e julho. O desenvolvimento dos bulbos até então ficou bastante prejudicado por conta do clima úmido e, agora, com as chuvas dando trégua, a qualidade das cebolas nordestinas tendem a melhor gradativamente. Nesta semana (13 a 17/05), em decorrência do cenário de melhor oferta, os preços caíram, e a amarela híbrida fechou a R$ 123,33/sc de 20 kg no Vale do São Francisco e a R$ 120,00/sc de 20 kg em Irecê, recuos de 0,3% e de 8,6%, respectivamente, frente à semana anterior. Vale a ressalva de que o calibre ainda está baixo, e grande parte da produção tem sido classificada como caixa 2.