Altas ponderadas ou estabilidade marcam as cotações no mercado de suínos nesta quinta-feira (22)

As cotações no mercado de suínos nesta quinta-feira (22) tiveram leves altas ou ficaram estáveis em bons patamares de preços. Segundo análise do Cepea, os preços do suíno vivo e da carne estão em alta em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo órgão. Em algumas praças, a atual média do vivo é a maior desde fevereiro/21, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI de julho). 

Segundo pesquisadores do Cepea, os avanços são resultados da oferta reduzida de animais em peso ideal para abate e da forte procura por novos lotes por parte da indústria, que precisa atender às demandas interna e, sobretudo, externa. 

De acordo com a Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo ficou estável, com preço médio de R$ 167,00, enquanto a carcaça especial subiu 0,76%, fechando em R$ 13,30/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quarta-feira (21), houve tímida alta de 0,11% em Minas Gerais, chegando a R$ 8,97/kg, e de 0,24% em Santa CAtarina, com preço de R$ 8,28/kg. Os preços ficaram estáveis no Paraná (R$ 8,29/kg), Rio Grande do Sul (R$ 7,96/kg), e São Paulo (R$ 8,79/kg).

A lacuna de oferta de animais prontos para abate ou com pesos mais altos tem feito com que os preços dos suínos comercializados no mercado independente subam semana a semana, e nesta quinta-feira (22) não foi diferente. As principais praças registraram altas ou estabilidade nos preços, mostrando que a demanda também tem contribuído para o efeito.