Mercado do frango registra altas em São Paulo para a ave congelada e resfriada nesta terça-feira (27)

O mercado do frango teve poucas movimentações nos preços nesta terça-feira (27), com tímidas altas para a ave congelada ou resfriada em São Paulo. De acordo com análise do Cepea, o poder de compra de avicultores do estado de São Paulo frente aos principais insumos utilizados na atividade (milho e farelo de soja) vem crescendo em agosto. Isso porque, enquanto os preços do frango vivo estão subindo, os do milho registram pequena alta e os do farelo, queda, em relação a julho. 

De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo ficou estável, custando, em média, R$ 5,50/kg, assim como a ave no atacado, fechando, em média, R$ 6,20/kg.

No caso do animal vivo, o preço não mudou em Santa Catarina, cotado a R$ 4,38/kg, da mesma maneira que no Paraná, custando R$ 4,66/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à segunda-feira (26), houve alta de 0,54% para o frango congelado, chegando a R$ 7,41/kg, e de 0,41% para a ave resfriada, fechando em R$ 7,27.