Alface/Cepea: Diminuição das chuvas aumenta oferta em Ibiúna

Nesta semana (02 a 06/12), a cotação da alface recuou no cinturão verde paulista. Em Ibiúna (SP), a diminuição das chuvas levou a um aumento da oferta na roça, ocasionando em um desequilíbrio com a procura, que não conseguiu absorver totalmente o volume colhido. Por conta disso, os preços da crespa retraíram em 21,83% na praça, encerrando a semana à R$ 32,92/cx com 20 unidades.

Já a americana, em Mogi das Cruzes (SP), apresentou uma qualidade inferior, reflexo das chuvas mais significativas na região, dificultando o escoamento das folhosas. Assim, os preços da mesma finalizaram a semana em R$ 35,00/cx com 12 unidades, valor 7,69% menor em relação à anterior.  Para a próxima semana, espera-se que o mercado siga na mesma toada, com bastante oferta em Ibiúna e a qualidade prejudicada em Mogi.