Preços do açúcar caem mais de 1% e vão a baixas de quase três meses em NY e Londres

Os preços do açúcar fecharam com nova baixa nesta quinta-feira (12), com recuos acima de 1% entre os principais contratos de Nova York e Londres. Com essa redução, as cotações foram aos menores valores registrados em quase três meses, com o vencimento novembro/25 da bolsa norte-americana perdendo o suporte dos 21 cents/lbp.

Na Bolsa de Nova York, o contrato março/25 recuou 0,39 cents, fechando a 20,89 cents/lbp (-1,83%). O maio/25 perdeu 0,28 cents, encerrando em 19,50 cents/lbp (-1,41%). Já o julho/25 desvalorizou 0,22 cents, para 18,86 cents/lbp (-1,15%), enquanto o outubro/25 caiu 0,17 cents, terminando a 18,74 cents/lbp (-0,90%).

Em Londres, os contratos também registraram baixas significativas. O março/25 caiu US$ 7,80, encerrando a US$ 533,00 por tonelada (-1,44%). O maio/25 recuou US$ 5,10, sendo negociado a US$ 535,70 (-0,94%). O agosto/25 desvalorizou US$ 4,10, fechando a US$ 524,60 (-0,77%), enquanto o outubro/25 registrou queda de US$ 3,50, finalizando o dia em US$ 516,10 (-0,67%).

De acordo com o que destaca o Barchart, as baixas desta quinta-feira aconteceram por conta de uma moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil, durante a segunda quinzena de novembro acima da que era esperada pelo mercado.

Os números divulgados nesta quinta-feira pela Unica trouxeram um número de processamento de  20,35 milhões de toneladas, ante a 24 milhões da safra 2023/2024 – retração de 15,2%. No acumulado desde o início da safra 2024/2025 até 1° de dezembro, a moagem atingiu 602,94 milhões de toneladas frente as 619,97 milhões de toneladas registradas no mesmo período no ciclo anterior – queda de 2,75%.

Entretanto, a expectativa do mercado era de que a moagem fosse de 15,5 milhões de toneladas, segundo o Barchart. Outro dado apresentado pela Unica foi o de produção de açúcar na segunda quinzena de novembro, que totalizou 1,08 milhão de toneladas, registrando queda de 23,06% na comparação com a quantidade observada em igual período na safra 2023/2024 (1,41 milhão de toneladas).

Mercado interno

O indicador Cepea Esalq, em São Paulo, mostra o açúcar cristal branco com nova baixa, de 0,76%, e  preço de R$ 159,79/saca. O açúcar cristal em Santos (FOB) subiu 0,32% e tem valor de R$ 160,87/saca. O cristal empacotado vale R$ 17,0624/5kg. O refinado amorfo segue cotado em R$ 3,8209/kg. O VHP permanece com preço de R$ 111,46/saca.

Em Alagoas, também com base no que mostra o indicador Cepea Esalq, o preço do açúcar está em R$ 159,40/saca. Na Paraíba, a cotação é de R$ 151,51/saca. Em Pernambuco, o adoçante vale R$ 149,33/saca.