Tomate/Cepea: Maturação, erradicação e fim das lavouras do cedo causam alta no atacado

Nesta semana (16 a 20/12), a caixa do tomate salada 3A no atacado de São Paulo (SP) fechou à média de R$ 64 (+48,8%). Em Belo Horizonte (MG), foi vendido a R$ 71/cx (+69,7%); no Rio de Janeiro (RJ), as vendas foram de R$ 60/cx (+38,3%), e em Campinas (SP), os valores fecharam na casa dos R$ 74/cx, (+29,7%). As temperaturas um pouco mais amenas desde a semana passada em algumas praças produtoras desaceleraram um pouco a maturação dos frutos, reduzindo a oferta. O fim da safra do cedo em Reserva (PR), e ao fato de haver produtores erradicando lavouras que ainda não atingiram o final do ciclo são outros fatores que promoveram uma menor oferta nesta semana. Em Venda Nova do Imigrante (ES) e Itapeva (SP), por exemplo, foram praças onde clima mais fresco durante a noite resultou em menor quantidade colhida de tomate em comparação com a semana anterior. Nessas praças, algumas lavouras do cedo, que já estavam em final de ciclo, tiveram manchas nos frutos em decorrência das chuvas. Esses danos, aliados aos preços baixos praticados desde o início da safra de verão, resultaram em erradicação das lavouras antes de sua finalização.