Scot Consultoria: Início de semana moroso em São Paulo

A semana começou com pouca oferta de boiadas e com frigoríficos fora das compras. As escalas estão confortáveis, sem mudança. O boi gordo está cotado em R$320,00/@, a vaca em R$290,00/@ e a novilha em R$310,00/@.

O “boi China” está comercializado em R$325,00/@. Ágio de R$5,00/@. Todos os preços são brutos e com prazo.

Pará

Mercado estável, com poucos negócios. Na região de Marabá, o boi gordo está apregoado em R$290,00/@, a vaca em R$270,00/@ e a novilha em R$275,00/@. Com escala, em média, para nove dias.

Em Redenção, os preços também não mudaram. O boi gordo está negociado em R$285,00/@, a vaca em R$265,00/@ e a novilha em R$275,00/@. Com escala, em média, para sete dias. O

“boi China” para ambas as regiões está negociado em R$290,00/@. Sem ágio em Marabá. Para a região de Redenção, o “boi China” está com ágio de R$5,00/@. Em Paragominas, o boi gordo está cotado em R$300,00/@, a vaca e a novilha em R$280,00/@.

O “boi China” está cotado em R$300,00/@. Sem ágio. A escala está, em média, para cinco dias.

Mercado atacadista da carne com osso

Os preços caíram. A cotação da carcaça casada do boi capão caiu 0,7%, comercializada em R$21,60/kg, enquanto a do boi comum caiu 1,2%, negociada em R$19,85/kg.

Para a carcaça das fêmeas, a cotação da vaca casada caiu 0,5% e está comercializada por R$19,00/kg. A cotação da novilha também caiu, e está em R$20,00/kg. No mercado de carnes alternativas, as cotações subiram. Para o frango médio*, o preço subiu 1,9% ou R$0,15/kg, negociado em R$8,00/kg. Para a carcaça de suíno** especial, o preço subiu 6,8% ou R$0,90/kg, comercializada em R$14,10/kg.