Frango: quinta-feira (20) fecha com maioria das cotações estáveis, mas ave no atacado paulista caiu 1,02%
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Em meio à maioria das cotações estáveis para o mercado do frango nesta quinta-feira (20), o preço da ave no atacado paulista apresentou queda. As exceções foram as quedas no valor da ave no atacado paulista e no preço do frango congelado.
De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo não mudou, custando, em média, R$ 5,50/kg, enquanto a ave no atacado cedeu 1,02%, custando, em média, R$ 7,77/kg.
No caso do animal vivo, o preço ficou estável no Paraná, com valor de R$ 4,65/kg, da mesma maneira que em Santa Catarina, com preço de R$ 4,61/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à quarta-feira (19), o preço da ave congelada ficou estável, valendo, R$ 8,40/kg, assim como o frango resfriado, cotado em R$ 8,48/kg.
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