Maçã/Cepea: Cotações de gala se mantêm nos classificadores
Nesta semana (17 a 21/03), o mercado de maçã registrou estabilidade nos preços. Com a colheita de gala chegando ao fim, os produtores-classificadores começaram a administrar o armazenamento dessa variedade.
Além disso, devido à gala ter tido uma produção menor do que o esperado, a oferta nacional não deve aumentar tanto neste ano, fazendo com que não se tenha tanto estoque. Com isso, a gala 110 Cat 1 encerrou a semana a R$ 132,56/cx de 18 kg na média das regiões de Santa Catarina e Rio Grande do Sul.
Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, o cenário para as próximas semanas é de que a colheita da fuji siga a todo vapor. Quanto às exportações, alguns produtores já começaram a embarcar maçãs da safra 2024/25.
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