Quarta-feira (14) de preços mistos para o mercado de suínos

Nesta quarta-feira (14), os preços no mercado de suínos encerraram o dia em campo misto, como tem sido desde o início da semana. Segundo análise do Cepea, os preços do suíno vivo e da carne vêm registrando pequenas oscilações, refletindo um alinhamento entre oferta e demanda no mercado nacional. 

Diferentemente do esperado, as vendas neste início de maio seguem em ritmo normal, sem indícios de aquecimento significativo do consumo, mesmo com o pagamento de salários e/ou adiantamento de pedidos por conta do Dia das Mães. 

Segundo dados da Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo ficou estável, com preço médio de R$ 162,00, assim como a carcaça especial, fechando em R$ 12,60/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à terça-feira (13), os preços ficaram estáveis em Minas Gerais (R$ 8,53/kg) e em São Paulo (R$ 8,60/kg). Houve aumento de 0,37% no Paraná, chegando a R$ 8,20/kg, elevação de 0,12% no Rio Grande do Sul, com valor de R$ 8,14/kg, e de 0,25% em Santa Catarina, fechando em R$ 8,13/kg.