Cenoura/Cepea: Safra gaúcha é favorecida pelo clima ameno
A oferta de cenouras em Caxias do Sul (RS) está elevada, e em geral, com qualidade muito boa. Até o momento, clima ameno e as chuvas controladas favoreceram o desenvolvimento, porém vale ressaltar que a Climatempo prevê um acumulado de 63 mm nos próximos 15 dias– com concentração nos dias 20 e 25. Em relação ao mercado, nesta semana (12 a 16/05), o cenário foi de estabilidade nas cotações, e a caixa da “suja” de 29 kg foi vendida à média de R$ 23,33. Colaboradores do Hortifrúti/Cepea relataram que o número de pedidos caiu e a saída ficou lenta, o que impossibilitou novos aumentos de preço. Além disso, o receio é que há um grande volume de cenouras na roça em ponto de colheita e, se não forem comercializadas, o resultado pode ser novamente um excesso de produtos tipo G (fora do padrão de comercialização ideal, como o 3A).
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