Suinocultura Independente: Após período de estabilidade, preços recuam devido à dificuldade da indústria em repassar altas ao consumidor

Após algumas semanas de estabilidade, a cotação da suinocultura independente registrou queda nas principais regiões acompanhadas pelo Notícias Agrícolas nesta quinta-feira (18). Os participantes do mercado relatam que as indústrias estão com dificuldade de repassar preços maiores aos consumidores. 

De acordo entre suinocultores e frigoríficos, segundo dados da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), o preço dos suínos no estado de São Paulo registrou queda de 2,81% e está precificado em R$ 9,33/kg. 

No mercado mineiro, o valor do animal também apresentou queda de 4,49% e está cotado em R$ 8,50/kg no fechamento desta semana, segundo a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg). 

"O mercado segue em trajetória de recuo, resultado de uma combinação entre o ciclo natural de baixa e as dificuldades de escoamento no consumo final. A tendência é que o ajuste siga seu curso até que novos fatos tragam novo equilíbrio", disse o consultor de mercado da Associação, Alvimar Jalles.

Segundo informações da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o valor do animal também  registrou desvalorização de 0,56% nesta semana, em que os preços passaram de R$ 8,91/kg para R$ 8,86/kg.

De acordo com o Presidente da ACSS, Losivânio Di Lorenzi, os preços recuaram nesta semana pelo fato das indústrias não conseguirem repassar altas nos preços aos consumidores. “Por mais que tenha uma oferta restrita de animais, acaba não sustentando os preços já que a população não está aceitando valores mais elevados”, informou ao Notícias Agrícolas.

No Paraná, considerando a média semanal (entre os dias 11/09/2025 a 17/09/2025), o Indicador do Preço do Kg vivo do Suíno LAPESUI/UFPR teve queda de 1,34%, fechando a semana em R$ 9,03.

No comparativo mensal das médias semanais, o preço do kg/vivo do suíno no Paraná apresentou alta de 5,83% em relação à semana do dia 20/08/2025.