Índia tem segundo déficit de açúcar consecutivo com fechamento antecipado de usinas

A produção de açúcar na Índia deverá ficar abaixo do consumo pelo segundo ano consecutivo, já que a menor produtividade da cana-de-açúcar força as usinas a encerrarem a moagem mais cedo do que o normal, disseram autoridades comerciais à Reuters nesta quinta-feira (2).

A menor produção, juntamente com o aumento das exportações, provavelmente reduzirá os estoques domésticos e sustentará os preços locais, que estavam sob pressão devido ao excedente de oferta.

“A produção de açúcar provavelmente não ultrapassará 28 milhões de toneladas nesta safra”, disse o chefe da filial indiana de uma empresa global de comércio com sede em Mumbai. “A maioria das usinas de açúcar já encerrou a moagem, restando apenas algumas em operação, que devem fechar nas próximas semanas”.

No início da temporada, entidades do setor – incluindo a Associação Indiana de Fabricantes de Açúcar e Bioenergia (Isma) e a Federação Nacional de Cooperativas de Usinas de Açúcar (NFCSF) –, previram uma produção de cerca de 31 milhões de toneladas, contra uma demanda local de 28,5 a 29 milhões de toneladas.

No entanto, a menor produtividade nos canaviais devido ao excesso de chuvas forçou o encerramento das atividades em 467 das 541 usinas em operação neste ano até o final de março, segundo dados da NFCSF. No ano passado, 420 usinas haviam finalizado a safra no mesmo período.

As usinas de açúcar indianas produziram 27,12 milhões de toneladas de açúcar no primeiro semestre da safra 2025/26, que termina em setembro de 2026, um aumento de 9% em relação ao ano anterior, de acordo com a NFCSF.

Quase todas as usinas de açúcar em Maharashtra e Karnataka – o primeiro e o terceiro estado de maior produção de açúcar, respectivamente – fecharam mais cedo do que o esperado, disse um negociante de uma empresa global de comércio de açúcar com sede em Nova Delhi.

“O governo autorizou as exportações na esperança de um grande excedente. Mas agora é certo que a produção não atenderá nem mesmo ao consumo interno”, disse o negociante.

Em fevereiro, a Índia aumentou sua cota de exportação de açúcar para 2 milhões de toneladas, adicionando 500 mil toneladas às 1,5 milhão de toneladas aprovadas anteriormente.

Após a queda na produção do ano passado, o setor contava com esta safra para aumentar os estoques e gerar excedente para exportação, mas a menor produção reduzirá os estoques iniciais para a próxima safra, disse um funcionário de uma importante associação do setor, que preferiu não se identificar.

“Esta safra começou com estoques iniciais de 5 milhões de toneladas, mas a próxima começará com menos de 4 milhões de toneladas. Isso deve ajudar a firmar os preços do açúcar”, afirmou o funcionário.