Avanços em biotecnologia, sustentabilidade e infraestrutura marcam nova fase da avicultura global

De expansões regionais a marcos relevantes em biotecnologia, o setor avícola global registra uma série de movimentos que envolvem inovação, sustentabilidade e investimentos industriais. Entre os destaques estão o lançamento comercial da sexagem in ovo na Austrália, novos registros de vacinas contra Salmonella na Europa, ampliação de fábricas no Reino Unido e avanços em sistemas de produção e mensuração da pegada ambiental.

Na Austrália, a Agri Advanced Technologies (AAT) e a Specialised Breeders Australia (SBA) oficializaram o lançamento comercial do sistema Cheggy, tecnologia de determinação de sexo in ovo. A solução já opera no incubatório da SBA, em Victoria, e foi apresentada ao setor durante a PIX Food with Purpose Show, em maio de 2026. Com a novidade, produtores passam a encomendar pintinhos já sexados antes da eclosão, com disponibilidade comercial iniciada em 1º de junho.

Inovação e sustentabilidade

No campo da sustentabilidade, a Hendrix Genetics divulgou seu Relatório de Sustentabilidade de 2025, com uma estratégia de longo prazo baseada em bem-estar animal, resiliência climática e empreendedorismo social. A empresa reforça a integração dessas diretrizes aos programas de melhoramento genético, operações e parcerias, ampliando a transparência sobre emissões, uso de recursos e práticas de fornecimento responsável.

Na Europa, a Huvepharma obteve registro junto à Agência Europeia de Medicamentos para a vacina AviGate S. Infantis, voltada ao combate da Salmonella Infantis. Trata-se da primeira vacina viva atenuada desenvolvida especificamente para esse sorovar, que se tornou predominante em frangos de corte no continente e figura entre as principais causas de salmonelose em humanos. O lançamento está previsto para este mês.

Também voltada à produção, a Chore-Time apresentou uma nova solução de alojamento que combina o sistema de aviário Vike Tradition com os ninhos Pagoda Valego. O modelo busca aumentar a densidade de aves e a rentabilidade em sistemas de ovos orgânicos e especiais, mantendo características de bem-estar animal, como áreas para comportamento natural e estrutura automatizada para manejo.

No Reino Unido, o Massey Harpers Feed Group anunciou investimento de £1 milhão na ampliação de sua fábrica em Holsworthy, Devon. O aporte inclui a instalação de dois moinhos de velocidade variável e visa atender à crescente demanda do setor de aves no sul e sudoeste da Inglaterra. A empresa também reforçou sua equipe técnica com a nomeação de James Miller para liderar as operações nas granjas.

A agenda ambiental também avança com a parceria entre a plataforma Sustell, da DSM-Firmenich, e o sistema PoultryPlan. A integração permitirá que produtores convertam dados operacionais em medições precisas de pegada ambiental, com base em metodologia de Avaliação do Ciclo de Vida certificada.

No campo industrial, a Baader anunciou que apresentará, durante a VIV Europe 2026, o conceito “True Performance”, que reúne equipamentos e soluções digitais para aumentar a previsibilidade e a eficiência no processamento de aves, com foco em gestão em tempo real.

Já na nutrição animal, a Kerry lançou o AlphaGal Ultra, tecnologia enzimática desenvolvida para ampliar a disponibilidade energética da ração ao decompor compostos complexos presentes na soja. O produto pode ser aplicado em diferentes formatos de alimentação, contribuindo para reduzir fatores antinutricionais.

O movimento do setor inclui ainda a celebração dos 15 anos da Animine, especializada em oligoelementos para nutrição animal, e a nomeação do Dr. Koushik De como diretor técnico da Novus para o Sul da Ásia. Com mais de duas décadas de experiência, o executivo será responsável por liderar estratégias voltadas à saúde intestinal, eficiência nutricional e resiliência dos animais em sistemas produtivos.