Cenoura/Cepea: Com a safra de inverno em ritmo lento, cotações sobem em MG

Ao contrário das semanas anteriores, o movimento das cotações da cenoura “suja” em São Gotardo (MG) foi inverso nesta semana (27 a 31/07), apresentando uma alta expressiva, com a caixa de 29 kg sendo comercializada à média de R$ 56,67, 25,90% maior em relação à semana anterior. Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, este cenário se deve principalmente aos atrasos nos primeiros plantios da safra de inverno, devido ao excesso de precipitações ocorridas entre março e abril. Com isso, a temporada vem ocorrendo em um ritmo mais lento, uma vez que poucos produtores iniciaram as colheitas por enquanto. Além disso, como forma de aproveitar que a oferta ainda não está elevada, os produtores visaram uma tentativa de puxar as cotações junto com o retorno do calendário escolar, que tende a aquecer mais a demanda pela hortaliça. Entretanto, a tendência é que essa alta não seja sustentada na próxima semana, visto que a campanha de inverno deve continuar aumentando as áreas colhidas.